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Cucina molisana a Riga in Lettonia

Dal prossimo mese non sarà difficile, per chi si recherà a Riga, capitale della Lettonia, trovare ristoranti italiani che propongono ricette della cucina tipica molisana. Strozzapreti alla salsiccia e ricotta, trifolata di tartufo, tintilia, sopressata, caciocavallo, saranno pertanto nomi che cominceranno a diventare familiari ai sempre più numerosi frequentatori dei ristoranti italiani di Riga.
Ciò è [...]